La alternativa a DistroSea que si construye tu sistema

DistroSea, DistroTest y servicios parecidos son herramientas de demostracion. Van bien para explorar Ubuntu, comparar KDE con GNOME o dejar que alguien pruebe Linux sin instalar nada.

Dejan de servir cuando necesitas un entregable real. No puedes definir paquetes, servicios, hardening y luego descargar un ISO listo para produccion usando solo una demo.